Модель 2021 для экстракции оливкового масла малого бизнеса машина холодного

Стирки и уборки листьев



Необходимо помыть оливки и выбрать листья в оливках перед процессом растрескивания и дробления (при необходимости). Этот процесс можно сделать с подходящей машиной, которая может удалить оливковые листья, небольшие ветки и помыть оливки водой. SELNI MAKINA спроектировал агрегат для оливковой стирки и аспиратора листьев, который будет использоваться в этом процессе. В то же время, эта машина передает оливки в секцию дробилки масла с блоками передачи.











Получения масла

Экстракция масла из оливка выполняется в 3 фазы (этапы).







Дробление



Процесс дробления оливок осуществляется молотковой мельницей на станке. Этот метод используется для получения лучшей пасты. Дробление выполняется круговыми лезвиями на высокой скорости (3000 об/мин). Лопасти крошатся оливки в очень короткое время и заставляют их пройти через небольшие отверстия вокруг них. Полученная таким образом паста (проходящая через небольшие отверстия) направляется на процесс подделки.







Malaxing



Процесс malaxing оливковой пасты выполняется путем смешивания пасты, поступающей от молотковой мельницы в течение 45 минут. Miniolive имеет замкнутую систему вертикального входа и смешивания азотного газа. Благодаря закрытию и подходит для азотного газа этого блока, контакт воздуха с оливковой пастой минимизирован, а окисление масла и, следовательно, увеличение перекиси предотвращается (повышение кислотности оливкового масла). Для облегчения разделения масла От оливковой пасты предусмотрена система отопления на блоке malaxing (макс. 25-28 °C). Эту систему рекомендуется использовать в случае, если Разделение масла затруднено из-за оливкового типа, из которого извлекается масло.







Разделение (Разделение масла и остатков воды)



Получение масла из пастообразного оливка выполняется в графине. В графине растительный сок и масло отделяются друг от друга. Принцип разделения основан на принципе центробежной силы. Высокая скорость вращения блока (3200-4200 об/мин) вызывает образование трех различных слоев внутри блока. Первый внешний слой состоит из остатка, второй слой состоит из растительного sap, а третий слой состоит из масла.











Для хранения масла, полученные

Оливковое масло, взятое из графина, может быть доставлено непосредственно в резервуар для отдыха, чтобы быть отдыхенным в течение нескольких дней в резервуаре. Резервуар Для Масла 50-70 ЛТ может быть добавлен к выходу оливкового масла машины. Кроме того, фильтрующая машина с фильтрующим элементом из хлопка также может быть адаптирована. В резервуаре для отдыха оливковое масло задерживается осаждением частиц, образующихся в оливковом масле. После этого процесса рекомендуется фильтровать САП и осадки растений, чтобы предотвратить продолжительный контакт.



• Фильтр с хлопковым элементом из нержавеющей стали



• Фильтр с картонным элементом из нержавеющей стали











Графин

Он имеет два выхода, как выход масла и сток воды. Пластина помещается под разделительный блок с различными отверстиями для забора масла. Выбранное отверстие остается открытым, а остальные отверстия остаются закрытыми. В графине количество пастообразного ввода, которое будет обработано, можно отрегулировать с переменной скоростью, не останавливая машину. Воду необходимо добавить в оливковую пасту для хорошего разделения (максимум 10%) в некоторых случаях (особенно для очень сухих оливок).







Предусмотрена возможность трех вариантов настройки;







• Регулировка количества оливковой пасты, проникающей в графин для обработки (загрузка с переменной скоростью, не останавливая машину)



• Количество воды, добавленной в графин (выполняется флюсометром без остановки машины)



• Регулировка глубины выпускного сопла, используемого для забора масла или регулировки соответствующего выпускного отверстия







С этими простыми настройками Miniolive может извлекать все виды оливкового масла, регулируя его с помощью счетчика потока, не останавливая процесс извлечения независимо от зрелости.



Эти процессы проводятся не раньше, чем сбор оливок, чтобы достичь наивысшей точки требуемого качества масла, качества производства и количества. Ограниченное использование воды (макс. 10%) и низкая температура (макс. 26-28 °C), достигнутая во время процесса, обеспечивает наиболее желаемый продукт высокого качества на мировых рынках. Miniolive предоставляет этот качественный продукт меньшего размера. Кроме того, он позволяет быстро, легко и эффективно чистить машину для экстракции оливкового масла благодаря материалу из нержавеющей стали.

Детальные изображения

Упаковка & Доставка

Сопутствующие товары