Жидкость нейтральный протеазы фермента


Поделиться:


Цена:74,33 ₽ - 2 229,82 ₽*

Количество:



Описание и отзывы


Трекер стоимости

Месяц Минимальная цена Макс. стоимость
Sep-17-2025 88.51 $* 92.0 $*
Aug-17-2025 87.10 $* 91.32 $*
Jul-17-2025 73.57 $* 77.48 $*
Jun-17-2025 86.15 $* 90.72 $*
May-17-2025 75.91 $* 79.60 $*
Apr-17-2025 84.90 $* 88.85 $*
Mar-17-2025 84.71 $* 88.28 $*
Feb-17-2025 83.55 $* 87.25 $*
Jan-17-2025 82.79 $* 86.8 $*

Характеристики

Описание продукта:

Нейтральная протеаза NP-100 производится из негенных модифицированных штаммов бациллы субтилис путем погружения ферментации, экстракции и переработки. NP-100 широко применяется в гидролизе белков в нейтральных условиях в пищевой промышленности.

Характеристики
Объявленный энзим:
Протеаза
Номер ЕС:
EC 3.4.24.28
Внешний вид:
Светло-коричневая жидкость
Активности:
100 000 U/мл (минимум)
EFFCET PH

NP-100 может работать в широком диапазоне pH от 6,8 до 8,0 с оптимальным диапазоном pH от 7,0 до 7,5. Активацию можно достичь быстро при pH ниже 5,0 или выше 9,0.

Эффект темп

NP-100 может работать при температуре от 45 & sim; 50 °C (113 & sim; 122 °F) с оптимальной температурой 50 °C (122 °F). Он может быть быстро отключен при температурах выше 60 °C (140 °F).

Применение

Типичные субстраты для эффективного гидролиза этого фермента включают мясо, соевые бобы, желатин, казеин, сыворотку и крупы, используемые в производстве пива. Оптимальная концентрация подложки составляет 10 ~ 25%.

Коробка для хранения

Этот фермент был разработан для оптимальной стабильности. Обычно Срок годности составляет шесть месяцев, при условии, что он будет храниться ниже 10 °C в оригинальной упаковке, герметичной и неоткрытой, защищенной от солнечного света. Длительное хранение и/или неблагоприятные условия, такие как более высокие температуры, могут привести к более высокой дозировке.

Безопасность и обработка

Вдыхания пыли или аэрозолей следует избегать из-за ферментов, которые могут вызвать аллергические реакции у чувствительных людей. Следует избегать брызг. Пролитый продукт следует немедленно смывать водой. Надевайте подходящие защитные перчатки, защитные очки и накладки на нос. В случае контакта с кожей или глазами, быстро промойте водой не менее 15 минут. Для получения дополнительной информации о том, как безопасно обрабатывать продукт, обратитесь к листу данных о безопасности материалов.

Детальные изображения

Данные ресурс не является интернет-магазином, а лишь содержит ссылки на международную торговую площадку Alibaba.com