Термостойкий фермент альфа-амилазы для


Поделиться:


Цена:74,33 ₽ - 743,28 ₽*

Количество:



Описание и отзывы


Трекер стоимости

Месяц Минимальная цена Макс. стоимость
Sep-17-2025 88.87 $* 92.97 $*
Aug-17-2025 87.75 $* 91.70 $*
Jul-17-2025 73.2 $* 77.25 $*
Jun-17-2025 86.20 $* 90.38 $*
May-17-2025 75.42 $* 79.14 $*
Apr-17-2025 84.95 $* 88.73 $*
Mar-17-2025 84.9 $* 88.75 $*
Feb-17-2025 83.28 $* 87.44 $*
Jan-17-2025 82.6 $* 86.86 $*

Характеристики

Описание продукта:

Альфа-Амилаза HA-400 происходит от бациллюс личенформис с использованием глубинной ферментации и переработки методов добычи. HA-400 представляет собой endoamylase, который может быстро уменьшить вязкость студневидных решений крахмала случайно хйдролызинг крахмал, гликоген и свои продукты деструкции в пределах alpha-D-1,4 глукосидик облигации для того чтобы произвести растворимые Декстрины и олигосахариды.


Как очень надежный Альфа амилаза с Улучшенные тепловые и pH стабильность, HA-400 применяется для пивоварения следующих типах промышленности, таких как пива и спирта.

Характеристики
Объявленный энзим:
Альфа-Амилаза
Системное имя:
EC 3.2.1.1,1,4-α-d-глюкан глюканогидролаза
Активности:
40000 U/мл (минимум)
Внешний вид:
Светло-коричневая жидкость
Продукт pH:
5,5 до 7,0
Удельный вес:
1,15 до 1,25 г/мл
Эффект PH

HA-400 действует более чем в широком диапазоне рН. Его эффективным pH диапазон 5,2 До 6,5. Для максимальной активности, ее оптимальный уровень pH-5,4 до 6,0. Точный pH оптимальной зависит от фактических условий обработки, включая температуру, подложка концентрации и времени.

Эффект темп

Для интервал сжижения, выдерживают температуру в диапазоне HA-400 составляет от 80 до 90 °C, оптимальный Диапазон рабочих температур от-83-88 °C. Он сжижается крахмал субстраты оперативно на рост от 90 до 95 °C и поддерживает высокоактивный при температуре не выше 100 °C. Для последовательного сжижения, HA-400 демонстрирует исключительную термо-стабильность при температуре от 103 до 110 °C, сохраняет его стабильности для мальчиков возрастом от 5 до 7 минут и сохраняет на уголь и качественно.

Использование

Правила использования

В общем, во-первых, регулировки pH до 5,6 до 6,2, затем добавьте HA-400. Кальций не требуется. После этого фермента добавляется, тепло, slurry для того чтобы сжижать в диапазоне температур 83-88 °C для детей ростом от 90 до 150 минут. Окончательный DE значение должны быть сохранены на 10-12.


Рекомендации дозировки

Дозировка HA-400 зависит от крахмала подложки, применения, процесс, подложка концентрации и других факторов. Для того чтобы оптимизировать дозировка, рекомендуется провести Кол-во сжижения испытания до обычного использования этого продукта. Хорошая отправная точка для дозировка составляет 0,4 до 0,8 кг/TDS.


Концентрация кальция

Наличие кальция увеличивает термическая стабильность HA-400. Этот фермент требует очень низкое содержание кальция и кальция сложения от 20 до 50 ppm (сухой твердых тел основе) достаточно, чтобы обеспечить фермент стабильности.


Ингибиторы

Медь, титан, и ионов кобальта умеренные ингибиторы для HA-400. Ионы алюминия, руководства и цинка действуют как сильные ингибиторы коррозии.

Коробка для хранения

Этот фермент был разработан для оптимальной стабильности. Типичный срок годности составляет шесть месяцев в том случае, если он хранится ниже 25 °C в оригинальной упаковке в запечатанном виде и в закрытом виде, защищенный от солнечного света. Его срок годности будет восемнадцать месяцев при условии, что хранится должным образом на 0 ~ 10 °C. Длительное хранение и/или неблагоприятные условия, такие как более высокие температуры, могут привести к более высоким требованиям к дозировке.

Безопасность и обработка

Следует избегать вдыхания ферментной пыли и тумана. В случае контакта с кожей или глазами, быстро промойте водой не менее 15 минут. Для получения более подробной обработки информации, пожалуйста, обратитесь к приведенной листком по безопасности материалов.

Детальные изображения

Данные ресурс не является интернет-магазином, а лишь содержит ссылки на международную торговую площадку Alibaba.com