Фермент глюкоамилазы PUREMEI PG для ферментации

Глюкоамилаза PUREMEI PG производится из NON-GMO штаммов аспергиллуса Нигер через погружные ферментации, экстракции и рафинирования. PUREMEI PG имеет высокий коэффициент конверсии крахмалых подложек в ферментируемые сахара. Он может гидролизовать α-D-1, 4 глюкозидные связи от неуменьшающегося конца крахмала один после. Он также может гидролизовать α-D-1, 6 глюкозидных филиалов крахмала и очищает α-1, 3 связи для выпуска глюкозы.
PUREMEI PG разработан с надежной активностью глюкоамилазы для сахарификации в производстве этанола топлива. Использование PUREMEI PG обеспечивает более высокую производительность этанола, более быстрое ферментирование и более низкий уровень остаточного крахмала.

Характеристики

Объявленный энзим:	Глюкоамилаза
Системное имя:	ЕС 3.2.1.3, 1,4-альфа-Д-глюкан глюкогидролаза
Внешний вид:	Коричневая жидкая
Активности:	130000 U/мл (минимум)
Продукт pH:	3,0 до 5,0
Удельный вес:	1,10 до 1,20 г/мл

Эффект PH

Оптимальный pH для PG PUREMEI составляет от 4,0 до 4,5. На рисунке 1.

Эффект темп

Эффективный диапазон температур для PG PUREMEI составляет от 30 до 65 °C. Оптимальный температурный диапазон от 55 до 60 °C. На рисунке 2.

Рис. 1: воздействие PH на активность рис. 2: воздействие температуры на активность

Директивы дозировки

PG PUREMEI обычно добавляется на уровне от 0,065 до 0.085% Вт/Вт (на основе сухих твердых веществ). Фактическая дозировка зависит от реальных условий обработки, включая сырье, температуру, время реакции, pH и желаемые результаты в отдельных этаноловых заводах.

Коробка для хранения

Этот фермент был разработан для оптимальной стабильности. Обычно Срок годности составляет шесть месяцев при условии, что он храниться ниже 25 °C в оригинальной упаковке, герметичной и неоткрытой, защищенной от солнечного света. Срок годности составляет 18 месяцев, если он будет храниться правильно при температуре 0 ~ 10 °C. Длительное хранение и/или тяжелые условия, такие как более высокие температуры, могут привести к более высоким требованиям к дозировке.

Безопасность и обработка

Следует избегать вдыхания ферментной пыли и тумана. В случае контакта с кожей или глазами, быстро промойте водой не менее 15 минут. Для получения подробной информации по обработке, пожалуйста, обратитесь к спецификации безопасности материала.

Детальные изображения