Фермент для улучшения хлеба фермент протеазы пищевых


Поделиться:


Цена:75,34 ₽ - 2 260,14 ₽*

Количество:



Описание и отзывы


Трекер стоимости

Месяц Минимальная цена Макс. стоимость
Aug-17-2025 95.3 $* 97.51 $*
Jul-17-2025 77.71 $* 79.95 $*
Jun-17-2025 94.12 $* 96.82 $*
May-17-2025 93.22 $* 95.70 $*
Apr-17-2025 74.69 $* 75.80 $*
Mar-17-2025 92.48 $* 94.34 $*
Feb-17-2025 91.85 $* 93.71 $*
Jan-17-2025 90.57 $* 92.36 $*

Характеристики

Хлебные ферменты, пищевые ингредиенты протеазы фермент

Вопросы и ответы

1. Какие отрасли вы обслуживаете?

Наша продукция применяется для производства топливного этанола, обработки зерна, выпечки, пивоварения, текстиля и корма для животных, просто чтобы назвать несколько.

2. Где находится ваш объект?

93 Yangzhou Road, Jiangyan зона экономического развития (около 230 км от северо-запада до Шанхая), Jiangsu 225500, PR China.

3. Есть ли у вас какие-либо сертификаты или разрешения на производство ферментов?

Мы являемся сертифицированной компанией ISO9001, ISO14000 и ISO22000. У нас есть лицензия на производство пищевых добавок, Халяль и кошерный сертификат для нашей продукции.

4.Какова ваша емкость?

Наша емкость фермента составляет около 30000 тонн в год и расширяется.

5. Есть ли у вас новый план разработки продукта?

Да, новые продукты, удовлетворяющие потребности клиентов, запускаются каждый год.

6. Как ваш продукт упакован?

Как правило, наши продукты в жидком состоянии содержатся в nonhazardous пластиковые барабаны, 30 кг или 1000 кг; Продукты в твердой экстракт корня солодки (в брикетах) формы тщательно упаковываются в картонные коробки, 25 кг. Также доступна индивидуальная упаковка.

7. Каковы условия хранения ваших продуктов?

Энзимы протеины. Наша продукция должна храниться в оригинальной упаковке, герметичной и защищенной от прямых солнечных лучей. Для максимальной стабильности, наши продукты должны храниться ниже 25 °C (77 °F), предпочтительно холодильные при 5 °C (41 °F) для долгосрочного хранения.

8. Как получить обновленный прайс-лист, каталог продукции и технические документы, такие как лист данных о продукте, спецификации, MSDS и COA?

Свяжитесь с нами напрямую по телефону + 86-510-8525-9383 (офис) или + 86-151 5221 3005 (сотовый), или по факсу + 86-510-8522-7582, или напишите нам по электронной почте, мы быстро свяжемся с вами.

Описание продукта:

ПродуктХит продаж

Идеальная протеаза для пекарни, сокращает время смешивания и обеспечивает желаемый вкус и вкус готовой продукции.

1.Желательная мягкость, липкость и эластичность теста
2.СнижениеEsВремя перемешивания
3.Форма с легкостью и точно выбивает
4.Однородность и стабильность крошки структура, способствует реакции майллард
5.Желаемый вкус и вкус удовлетворят потребности потребителей
6.Высокая активность ферментов позволяет снизить дозировку, меньше обрабатывать, хранение и транспортные расходы

DEscription
Нейтральная протеаза NP1000 производится из Bacillus subtilis с помощью погруженного в воду ферментации, экстракции и переработки. Boli NP-1000 катализирует гидролиз белка в нейтральной среде и генераторезпептид и небольшое количество аминокислот. Он гидролизует белки пшеничной клейковины, очищает пептидную связь белковых молекул, тем самым ослабляя клейковину. Применяется для протеолиза белков в хлебопекарной промышленности.

PПродукцияCХарактеристикс

Объявленный энзим

Протеаза

Номер ЕС

EC 3.4.24.28

Активности

100 000 U/g (минимум)

Внешний вид

Светло-коричневый порошок

Влагу

8% (максимум)

EFfect»TТемпература
NP1000 устойчив при температуре ниже 37 °C с pH от 7,0 до 8,0. Он работает нестабильно при температуре выше 45 ° C и инактивированные быстро при температуре выше 60 ° C. Оптимальной температуры составляет около 50 ° C при использовании 0.5% казеин в качестве подложки с pH около 7,2.

EFfect»PH

NP1000 работает стабильно с рН между 6,5 и 7,5. Активация достигается быстро с pH ниже 5,0 или выше 9,0. Оптимальный рН 6,8 до 8,0 на 37 ° C.

Сертификаты

Сертификат Kosher

KOF-K KOSHER CERT-JIANGSU BOLI BIOPRODUCTS CO., LTD._Valid until Apr. 30, 2019.jpg

Многоязыкового интерфейса Halal Сертификация

MUI Halal_.jpg

Заводское изображение

Склад сырья

Raw Material Warehouse

Лабораторию по контролю качества

A Quality Control Inspector at work

Контактная информация

Любые потребности в ферментах, пожалуйста, свяжитесь с нами!

Edna Namecard

Данные ресурс не является интернет-магазином, а лишь содержит ссылки на международную торговую площадку Alibaba.com