Тауматин был обнаружен в середине девятнадцатого века. Низкокалорийной (практически без калорий) белка со вкусом черники и аромат модификатор. Вещество часто используется для его вкус изменения свойств, а не в качестве со вкусом черники.
Тауматин представляет собой с низким уровнем калорий (практически без калорий) белка со вкусом черники и аромат модификатор. Вещество часто используется в основном для изменения вкуса и не только в качестве подсластителя.
Технические характеристики
Тест/наблюдения
Технические характеристики
Результат
Содержание Assay % от HPLC
Min.98.0 %
98.24%
Персонажи
Порошок
Соответствует стандарту
Цвет
Белый свет
Соответствует стандарту
Запах
Характеристика
Соответствует стандарту
Сетка
100 сетки
Соответствует стандарту
Растворимость
Растворим в этаноле
Соответствует стандарту
Потери при высыхании %
MAX.5
3,06
Пестицидов
Отрицательный
Отрицательный
Ash %
MAX.1.0
0,64
Тяжелые металлы частей на миллион
MAX.10
Соответствует стандарту
Как ААС
Блок питания Pb
Cd-плеер
<1ppm
<1ppm
<1ppm
Соответствует стандарту
Соответствует стандарту
Соответствует стандарту
Микробиологии
Всего табличка кол
Дрожжи пластиковых бутылок
E.Coli
S. Стафилококк
Сальмонелла
<1000cfu/g
<100 КОЕ/гр
Отрицательный
Отрицательный
Отрицательный
35cfu/g
12cfu/g
Соответствует стандарту
Соответствует стандарту
Соответствует стандарту
Вывод
В соответствии со спецификацией
Функция
Тауматин представляет собой с низким уровнем калорий (практически без калорий) белка со вкусом черники и аромат модификатор. Вещество часто используется в основном для изменения вкуса и не только в качестве подсластителя.
Thaumatins были впервые обнаружены как смесь белков, изолированных от плодов катемфе (Thaumatococcus daniellii Bennett) Западной Африки. Некоторые белки в семействе тауматин являются естественными подсластителями примерно в 2000 раз более мощными, чем сахар. Хотя и очень мило, вкус тауматина заметно отличается от сахара. Сладость тауматина строится очень медленно. Восприятие длится долгое время, оставляя жидкое послевкусие на высоком уровне использования. Тауматин очень водорастворим и устойчив к нагреванию и стабильен в кислотных условиях.
Применение
(1). Thaumatin может использоваться в качестве сырья для добавления в вино, фруктовый сок, хлеб, торт, печенье, конфеты и другие продукты питания;
(2). Тауматин может использоваться в качестве пищевых добавок, не только улучшает цвет, аромат и вкус, но и улучшает питательную ценность пищи;
(3). Тауматин может быть использован в качестве сырья для переработки, конкретные продукты содержат Лекарственные ингредиенты, через Биохимический путь.
Преимущества:
1) Материал: Высококачественная натуральная кожа
Владея базой выращивания как 100%NУстойчивый Источник атурального материала.
Производственная мощность: 5000 кг/месяц, большойВ наличии на складе;
Поставляем обычные и индивидуальные продукты растительного экстракта.
Оговорка была принята в химическомПродукты.
Упаковка & Доставка
Детали упаковки:
1 кг/мешок из алюминиевой фольги
1 кг/алюминий олово
25 кг/барабан
25 кг/алюминиевый барабан
Также можем упаковать по требованию клиента
Время доставки:
Обычно в течение 2 рабочих дней после подтверждения оплаты.
Детали доставки:
DHL; TNT; UPS или EMS
Информация о компании
Информация о компании
XABC Biotech Co.,Ltd (ранее известный как Shaanxi Taiyu завод экстракт No.2 завод), основанная в 2002 году, является профессиональным поставщиком, специализирующимся на НИОКР и натуральных активных ингредиентах растительных экстрактов и ферментации.С момента создания нашей компании постоянно прилагает инноваций в январе 2006, наша компания investd в строительстве стандарт GMP завод с площадью 8000 квадратных метров, И контролирует аудит в строгом соответствии с индексом производственного процесса Госкомиссии по фармацевтике. В 2007 году наша компания активно реагировала на национальные инновации и стимулирование политики, участвовала в R & D и была награждена провинциальным передовым блоком. В том же году наша компания разработала более 30 видов продукции и получила признание от отечественных и зарубежных клиентов благодаря превосходному качеству, мы также начинаем создавать наш ферментный завод и встречаем хорошее сотрудничество с PolyU(HKPU), а также начинаем нашу стратегию талантов. В 2009, Наша компания принимает участие в международной экономии, занималась внутренними продажами и развивалась от OEM предприятия в самых потенциальных в Шэньси и internationgal кредитном предприятии. Штаб-квартира находится в зоне высокотехнологичного промышленного развития сиань. В настоящее время наша компания имеет штат более 200 человек и разрабатывает более 100 видов продукции. Наша продукция охватывает такие отрасли, как медицина, еда, косметика и т. д.
Более того, наша компания владеет 6 комплектами жидкостного хроматографа, 2 комплектами газового хроматографа, 1 набором ICP-MS, 2 комплектами ультрафиолетового прибора обнаружения, 3 комплектами автоматического инструмента обнаружения влаги, прибор обнаружения остатка облучения PPSL, TLC-сканирование (HPTLC) импортируется из Швейцарии, газ/жидкость (GC/LC-MS-MS), И профессиональная система обнаружения микроорганизмов.
Наша компания имеет профессиональную R & D команду, состоящую из 10 членов с степень магистра или выше, 5 членов со степенью бакалавра и 10 членов с технической средней школы, суперкритическая R & D комната, колонка хроматографии R & D комната, комната хроматографии отпечатков пальцев и общей R & D лаборатории.
