В этот процесс, риса, по-прежнему в шелухе, погружается в питьевой воды, при температуре выше 58 ° C, И затем подвергается процессы частичной или полной желатинизации крахмала, и, наконец, сушки и изысканность. В результате эти процессы, рисовое зерно становится более желтого цвета и менее хрупким, а также. Более высокая температура и тем дольше время погружения, тем сильнее цвет пропаренный рис зерна по сравнению с белой в форме риса. При температуре не выше 65 ° C, как правило, приводят к зерен с меньшим количеством интенсивной окраски.
В parboiling рис неоднократно проходит испытание на устойчивость при аппарат для предварительной готовки, В течение которого питательные вещества в околоплодника частично включены в зерна сама по себе. Нет химические соединения добавляются в процессе. Характерный вкус и желтовато-тон пропаренный зерна-это связано с включением части элементов присутствующие в коры и зародышей для крахмала, который представляет собой зерна
Примечание: цены информацию не являются точными по мере того как они будут отправлены по требованию.
Мы приветствуем все заказы и отследить весь процесс от заказа, упаковка и маркировка свойства, производство и погрузка контейнеров курьером, вы можете попросить нас изменить цену пересылки, отслеживание контейнер поступление, после того, как по выгодной цене.
Информация о компании
PPM консалтинг работает с основными сахарных экспортировать в Латинскую Америку, Северную Америку и Африку.
Вопросы и ответы
PПожалуйста свяжитесь с нами по электронной почте для какие-либо дополнительные вопросы
