Пищевой Фермент глюкоамилазы для сахарной промышленности

Описание и отзывы

Трекер стоимости

Характеристики

Описание продукта:
Высококонверсионная глюкоамилаза HGA-100 сделана из контролируемого брожения отдельных штаммов аспергиллуса Нигер. HGA-100 может катализировать высвобождение глюкозы из неуменьшающих концов растворимых декстринов путем гидролизинги-1, 4 глюкозидных соединений, а также медленно гидролизировать ≤-1, 6 глюкозидных соединений.

HGA-100 не содержит глюкозидазы, что обеспечивает высокую скорость конверсии от крахмала до сахара.

Эффект PH
Для максимальной активности, оптимальный pH для HGA-100 находится в диапазоне 4,0 ~ 4,5.

Воздействие температуры
Эффективный диапазон температур 40 ~ 65 ℃, оптимальная температура 58 ~ 62 ℃. Активация может быстро достигать при температуре выше 65 ℃. Продукт полностью активирован при 70 ℃.

Директивы дозировки
Типичные дозировки HGA-100 находится на уровне 0,4 ~ 0,8 кг/TDS. Точная дозировка зависит от фактических условий обработки, таких как сырье, температура, время реакции, pH и желаемые результаты индивидуального завода.

Сфера применения товара и преимущества
Использование HGA-100 в значительной степени способствует переработке зерна в следующих аспектах:
1. Способен обрабатывать различные крахмалистые подложки, такие как кукуруза, пшеница, маниока, картофель и т. д.
2. Сокращение времени сахаризации и затрат на обработку
3. Улучшенная эффективность сахарификации
4. Повышение уровня глюкозы

Коробка для хранения
Этот фермент был разработан для оптимальной стабильности. Обычный срок годности составляет шесть месяцев при условии хранения ниже 25 °C в оригинальной упаковке, герметичной и неоткрытой, защищенной от солнечного света. Срок годности изделия составляет 18 месяцев, если он правильно хранится при температуре 0 ~ 10 °C. Длительное хранение и/или неблагоприятные условия, такие как более высокие температуры, могут привести к более высокому
Примерная дозировка требования.

Сертификаты

Изображения фабрики