Блочный измельченный сыр Mozzarella


Поделиться:


Цена:*

Количество:



Описание и отзывы


Трекер стоимости

Месяц Минимальная цена Макс. стоимость
Sep-18-2025 0.72 $* 0.72 $*
Aug-18-2025 0.71 $* 0.46 $*
Jul-18-2025 0.94 $* 0.67 $*
Jun-18-2025 0.47 $* 0.48 $*
May-18-2025 0.39 $* 0.32 $*
Apr-18-2025 0.90 $* 0.94 $*
Mar-18-2025 0.77 $* 0.50 $*
Feb-18-2025 0.58 $* 0.45 $*
Jan-18-2025 0.74 $* 0.97 $*

Характеристики


SPECIFICATIONS



CHEESE

Fat Content (%): 45 MAX

Cow's milk made 100% real Mozzarella Cheese

Fresh Mozzarella Cheese Shredded

100% made from  cow's milk

General Specifications

FINISHED PRODUCT ANALYSIS:

A. Moisture 45 - 50%

B. Fat on Dry Basis 30 - 44.5%

C. Salt 1.5 up to 2%

D. pH 5.1 5.4

E. Color Creamy White

 

MICROBIOLOGICAL STANDARDS:

A. Coliform/gm

 

PHYSICAL STANDARDS:

A. Shredded low moisture part skim mozzarella shall have a mild delicate buttery to slight acid flavor.

B. Unacceptable flavors are fruity, sour, malty and metallic.

 

4565 (1).jpg4565 (1).png4565 (2).jpeg4565 (2).jpg4565 (3).jpeg4565 (3).jpg4565 (4).jpg4565 (5).jpg

Данные ресурс не является интернет-магазином, а лишь содержит ссылки на международную торговую площадку Alibaba.com