Оптовая продажа скидка Clase синий teквила новинка | 750 мл Мексика Купите сейчас

Описание и отзывы

Трекер стоимости

Характеристики

Мексика-Ультра-Премиум Текила изготовлена из 100% текиланы Weber Blue Agave. 8 месяцев старения придает этой поможет скорректировать фигуру и убрать лишние сантиметры! Текила удивительный баланс тела и вкуса. Каждая бутылка сделана вручную и расписана вручную ремесленниками в маленькой деревне в Мексике, поэтому каждая из них является уникальной.

Текила может иметь дикую и сумасшедшую репутацию, но этот уникальный дух создан в соответствии со строгими рекомендациями, гарантируя подлинность и согласованность. Он дистиллируется из ферментированного сока завода Weber blue agave и поступает только из определенного региона Мексики, расположенного вокруг Западного штата Халиско.

Производство текилы начинается с завода agave, культивированного в пустынных регионах Мексики. Ранние поколения верили, что агаве был подарком от богов, который они использовали в качестве источника пищи, волокон и строительных материалов. Они отрежут верхнюю часть растения, а оставшуюся пень наполнит жидкостью под названием aguamiel, которая будет бродить в облачный, низкоалкогольный напиток.

Испанская Дистилляция в Мексику в 1500s. Техника, используемая на aquamiel, произвела дух, который они называли vino mezcal de Tequila. Mezcal был вскоре сделан через Мексику, хотя правители колонии в Испании периодически запрещали производство духа, когда они хотели поощрить импорт из Испании и взимать налоги на него, когда деньги были необходимы для общественных проектов.

Испания отменила этот закон в 1792 году, а в 1795 году выдала лицензию на производство текилы Жозе Марии Гуадалупе де куэрво, создателю самой продаваемой в мире текилы, хосе куэрво.

Производители продолжили делать мезкал с большим количеством видов агавы в Мексике, но стало ясно, что одно конкретное растение поставляло Лучшие духи. В 1902 году, ботаник Эльзас Фредерик Альберт Константин Вебер классифицировал этот вид как Agave tequilana Weber azul, или Weber blue agave.

Как вино и другие уникальные духи, текила производится в соответствии с правилами, которые регулируют его наименования происхождения. Текила может быть сделана только в штате Халиско, который включает в себя город Текила и части окружающих штатов Гуанахуато, мичхоакан, Наярит и Тамаулипас. Он должен быть изготовлен из синего Агава и в соответствии с дополнительными правилами для ингредиентов и старения. Духи, сделанные с использованием других видов агавы или в других местах в Мексике, относятся к mezcal.

Синий агаве может достигать восьми футов в высоту и созревать около шести лет. Сахар собирает в сердцевину растения, Пенья. Производители измельчают пиньяс и готовят их в больших печах, затем отжимают соки из готовых частей и ферментируют их дрожжами. Этот голубой агавы сок может сделать 100 процентов агавы, или производитель может добавить до 49 процентов не агавы сахара, как, например, сахар тростниковый сахар или кукурузный сахар, чтобы сделать «смесь» или «обычную» текилу.

Длина брожения, температура и дрожжи влияют на развитие вкусовых соединений или конгенеров, которые производят специфический стиль текилы. Некоторые производители добавляют волокна Пенья под названием bagasse в ферментационный сосуд для повышения сложности духа. Правила требуют, чтобы Текила была дважды дистиллирована в кастрюлях, или производится с непрерывным сохранением, которое имеет по крайней мере два столбца.